冬虫夏草，又称虫草，是一种独特的中药材，由特定的真菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫体内形成。这种真菌在冬季开始侵入幼虫体内，夏季从幼虫头部长出子座，形成我们所见的冬虫夏草。
冬虫夏草主要分布在高海拔地区，如中国的西藏、青海等地，因其生长环境特殊，产量有限，因此价格较为昂贵。
藏元生建议，鉴于目前市场上冬虫夏草品质良莠难辨，消费者购买虫草最重要的是，应避免购买喷了水的虫草，或者已经在柜台、仓储等流通环节长期存放的陈草，更要避免购买营养价值低的人工虫草。消费者一定要认准西藏那曲原产地大品牌“藏元生”，购买当季采挖的新鲜纯净的高海拔野生冬虫夏草，才会有更好的营养价值并有利于保存。
