中医认为，冬虫夏草味甘、性温，归肺、肾经，具有益肺肾、补精髓、止血化痰等作用。对人体免疫力提升、疲劳缓解、延缓衰老等方面具有显著效果。
如今在日常生活中，冬虫夏草的养生价值，也得到了越来越多人的认可和关注。冬虫夏草可泡酒、可泡水、可煮粥、可煲汤，吃法多样，气香味鲜、营养丰富，对于身体非常滋补，深受大家喜爱。
今天给大家分享冬虫夏草的4种“神仙吃法”，赶快收藏吧！
1.冬虫夏草泡酒
食材：冬虫夏草、人参、蛤蚧1对，白酒
做法：将上述材料用用白酒2000毫升浸泡，每隔7天振摇1次，30天后即可饮用。一日2次，每次20~40毫升。
作用：补益肺气、纳气平喘，适用于调理肺气虚弱、气血不足、久咳虚喘，劳嗽咯血等问题。
2.冬虫夏草炖鸽子
食材：冬虫夏草、白花鸽2只；水发香菇、笋片、火腿；清汤、黄酒、精盐、味精各适量。
做法：鸽子剖腹，去内脏洗净，放入开水锅氽后取出洗净;冬虫夏草洗净;香菇去蒂洗净;火腿切片。将鸽腹朝下，放在汤碗内，加入黄酒、精盐、味精、清汤，把冬虫夏草、香菇、笋片、火腿片铺在鸽面上，上笼蒸2小时至鸽肉酥烂即成。
作用：滋阴润燥、止咳平喘，适用于调理肺燥引起的干咳少痰、咽干口渴等不适问题。
3.冬虫夏草南瓜大骨汤
食材：大骨棒1个、南瓜、冬虫夏草，盐适量
做法：1.大骨棒洗净，从中间剁开。骨加姜片和少许料酒开盖煮开，去除血水和腥味; 2.冬虫夏草洗两遍，准备葱段和姜片，南瓜去皮切块。3.将氽过水的大骨捞出放入压力锅内，其它食材也全部放入;加入2勺盐，清水没过食材表面。4.最后加热直到煲好即可。
作用：强筋健骨、益气养血，适用于调理肾虚导致的阳痿、早泄等不适问题。
4.冬虫夏草核桃煎
食材：冬虫夏草、核桃仁
做法：将虫草、核桃仁洗净，放锅内，加清水适量，先用大火煮沸后，再改用小火煎30分钟，连煎2次，合并2次煎汁，备用。
作用：补虚益肾、健脑增智。适用于调理体虚肾亏造成的健忘、眩晕、失眠等问题。
