冬虫夏草的品质与采挖出土时间的关系？
任何生物都有自己的生长作息规律，作为高原珍宝的冬虫夏草当然也不例外，事实上，不论是青藏高原的冬虫夏草，还是云贵高原的冬虫夏草，都有自己独特的采挖时间，但是对于采挖出土时间与品质之间的联系，很多人都不知道，今天就带大家来了解一下。
冬虫夏草
在整个青藏高原虫草产区，冬虫夏草的采挖时间前后持续两个多月，但不同产地的采挖时间不一样，实际上只有35天到45天左右，就单个产地而言，不同的采挖时期出土的冬虫夏草，品质与其有很大关系。
冬虫夏草
我们可以将各产地冬虫夏草的采挖时间划分为三个时期 ，前面10-15天为采挖前期，中间10-15天为采挖中期，最后10-15天为采挖后期，其中以前期采挖的冬虫夏草品质较好，这是由于在冬虫夏草采收期限内，伴随着种植区温度的回暖，气温会快速上升，在采收早期，气温相对性较低，冬虫夏草子座的生长发育速率相对性比较慢，在采挖出土时，绝大多数冬虫夏草的子座相对性较短偏细，虫身广泛较为圆润，表层色调较靓，进到中后期，气温已显著上升。
冬虫夏草
冬虫夏草子座的生长发育速率明显变快，在采挖出土时，大部分冬虫夏草的子座会生得较粗较长，虫身整齐度和色调也显著降低，而进到采收中后期，气温已大幅度上升，冬虫夏草子座的生长发育速率已大大地加速，在采挖出土时，绝大多数冬虫夏草的子座已看起来又粗又长，子座生长发育耗费了虫身过多的营养成分，造成虫身饱满度和色调有所下降。
冬虫夏草
所以，冬虫夏草的品质与采挖出土时间有联系，购买的时候可以选择在冬虫夏草出土时期，这样可以有效保障品质。
