[原料]:
虫草花20克、瑶柱10克、芡实25克、枸杞5克、蜜枣1粒、猪棒骨300克、玉米1根、盐适量
[做法]
1 、虫草花、芡实、枸杞用水冲洗干净;玉米洗净切成小段。
2 、猪棒骨清洗干净,在开水中煮2分钟,捞出去血沫洗净备用。
3 、瑶柱用水浸泡至软,用手撕成瑶柱丝。
4 、除枸杞外的所有食材放入锅中,加入2000毫升清水,大火煮开改小火煲2小时。
5 、最后加入枸杞再煮5分钟,喝前加盐调味。
PS:泡瑶柱时可以放入2片姜,起到去腥的作用。
选择嫩甜的玉米煲汤比糯玉米好,汤的味道更清甜。
100次浏览 发布时间:2024-12-25 09:40:43
[原料]:
虫草花20克、瑶柱10克、芡实25克、枸杞5克、蜜枣1粒、猪棒骨300克、玉米1根、盐适量
[做法]
1 、虫草花、芡实、枸杞用水冲洗干净;玉米洗净切成小段。
2 、猪棒骨清洗干净,在开水中煮2分钟,捞出去血沫洗净备用。
3 、瑶柱用水浸泡至软,用手撕成瑶柱丝。
4 、除枸杞外的所有食材放入锅中,加入2000毫升清水,大火煮开改小火煲2小时。
5 、最后加入枸杞再煮5分钟,喝前加盐调味。
PS:泡瑶柱时可以放入2片姜,起到去腥的作用。
选择嫩甜的玉米煲汤比糯玉米好,汤的味道更清甜。
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