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如何轻松做出美味养生菜?试试这三款虫草食谱

100次浏览     发布时间:2024-09-17 09:55:45    


1. 虫草黄芪炖鸡汤

原料:

虫草适量

黄芪 20克

母鸡 1只(约1000克)

姜片、盐适量

制作步骤:

母鸡清洗干净后切块,用开水焯水去除杂质。

黄芪洗净,与姜片一起放入煲内。

加入适量清水,将鸡块放入,大火烧开后转小火慢炖2小时。

炖至鸡肉熟烂,放入东阳光鲜虫草闷5-10分钟,加盐调味即可品尝。


2. 虫草枸杞炒虾仁

原料:

东阳光鲜虫草适量

新鲜虾仁 200克

枸杞 15克

蒜蓉、盐、葱花适量

制作步骤:

虾仁用少许盐腌制10分钟后洗净,枸杞泡水发涨。

热锅冷油,下蒜蓉爆香,加入虾仁快速翻炒。

虾仁变色后,加入枸杞,快速炒匀,撒上葱花,关火后放入切片冬虫夏草闷5-10分钟,即可出锅。


3. 鲜虫草党参粥

原料:

虫草 适量

党参 15克

大米 100克

姜片、盐适量

制作步骤:

大米提前清洗干净后浸泡30分钟。

党参洗净,党参切片。

将所有材料放入炖锅中,加入足够量的水。

用小火煮成粥,煮至米粒软烂,稍微放凉后,放入冬虫夏草闷5-10分钟,加盐调味即可。

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