近日，国家食药总局的一则通告显示，冬虫夏草及其制剂中砷含量超出国家保健食品限量要求（1.0mg/kg），达到4.4~9.9mg/kg。也就是说，抽检的冬虫夏草制剂中砷含量超标约5-10倍。由于砷属于重金属，超过一定含量即可对人体造成损害。因此，长期服用含有过量砷的冬虫夏草绝对是有害的。
那么，为什么冬虫夏草会有砷超标的情况？
实际上，类似砷一样的重金属广泛存在于空气、水源、土壤中，植物生长过程中会富集这种重金属，同时，中药制药过程中也可能会引入重金属。所以，对中药材的重金属监测就一直是中药材质量管控的重要环节。但从监测结果来看，情况不太乐观。对于冬虫夏草来说，重金属砷的含量一直容易超标。下图显示了17批不同产地冬虫夏草的重金属监测结果，可见只有砷含量超标严重。
近些年，冬虫夏草的临床使用十分火热，不断地被证明对于诸多疾病具有改善作用，包括急性脑梗死、糖尿病肾病、乙型肝炎、慢性支气管炎、心律失常、遗精、恶性肿瘤等。但是与此同时，“冬虫夏草胶囊致药疹1例”、“冬虫夏草致肾功能不全恶化一例报告”、“冬虫夏草致过敏反应1例”的报道也见诸报端。提醒我们需要注意冬虫夏草的不良反应。
实际上，除了重金属砷含量的超标和其他一些可能由于动物蛋白而造成的过敏反应之外，由于冬虫夏草本身较为昂贵，也就存在很多造假掺假的情况，而这些造假和掺假又会反过来引入不安全的因素。据报道，冬虫夏草的常见掺假中，常常会使用水泥、铁粉、铅粉、锡粉或其混合物掺入增重，引入重金属元素，造成潜在的危害。
综上，大量服用冬虫夏草可能会过量摄入重金属，造成一定程度的机体损害，所以服用还需适度和适量，也不宜当做药食两用食材。另外，“物以稀为贵”的盲目崇拜也有将冬虫夏草功效炒作到虚高的嫌疑，但其砷含量超标却是实实在在的，所以，请多一份理性的选择，少一些盲目的崇拜！
