1. 活性成分的保留
晒/烘/阴干冬虫夏草: 传统的干冬虫夏草在处理过程中,这些过程组织结构容易破坏,在高温下不可避免地会导致营养成分的流失,储存不当容易腐败变质,容易影响滋补效果。通常经过长时间的晾晒或烘干,这导致部分活性成分如虫草素等易挥发的营养成分流失。虽然干燥处理可以延长保质期,但可能以牺牲一定的药效为代价。
确保这些活性成分在长时间存储过程中仍能保持稳定。
2. 使用便捷性
晒/烘/阴干干冬虫夏草: 使用干冬虫夏草通常需要经历泡刷清洁和炖煮等步骤,食用起来极其繁琐,还容易造成营养流失。
3. 产品安全与质量控制
晒/烘/阴干干冬虫夏草: 市场上的存在干冬虫夏草品质参差不齐,有假冒伪劣产品的现象,消费者在购买时往往难以辨认真伪,存在一定的购买风险。
4. 适应现代生活的需求
干冬虫夏草: 作为一种传统养生产品,干冬虫夏草在现代快节奏生活中可能不那么方便使用,尤其是在准备和储存上需要更多的时间和精力。